SALUD Y NUTRICION PERU

Este blog ha sido creado para comunicarnos sobre temas referentes a la Salud y Nutrición, como se relacionan entre sí y como vivir saludable comiendo saludable. DR. ALBERTO CALVO QUIROZ CIRUJANO PLASTICO - NUTRIOLOGO

viernes, 16 de enero de 2009

Me consultaron sobre ganar peso....................

Regreso otra vez al blog y prometo ser mas contínuo.
En estos días he recibido algunas consultas solicitandome consejos de jóvenes y adultos para ganar peso.
Los extremos son malos o los muy gordos o OBESOS y en el otro extremo, las personas extremadamente delgadas, hombres o mujeres.
Primero hay que definir si uno está FLACO o ya esta RECONTRA FLACO afectando su actividad laboral o vida diaria.
Vayamos a algo muy fácil: el IMC, el Indice de Masa Corporal, este indice que es muy referencial (no sirve mucho para atletas o personas muy musculosas) nos dice cuando nuestra delgadez ya necesita remedio para mantener nuestra salud. Lo que tenemos que hacer es dividir nuestro peso en Kg entre nuestra talla al cuadrado, es decir alguien que mide 1.70m y pesa 70 Kg hace lo sguiente: IMC: 70/1.70x1.70 lo que nos da en este caso el valor de 24.
Ese valor nos dice que tan gordos o flacos estamos, si nos sale de 20 para abajo, es decir 19.9, 19.7, 18, etc entonces estamos RECONTRA FLACOS y ya tenemos que preocuparnos.

¿QUE DEBEMOS HACER?

Primero, hay algunas condiciones de salud que pueden estar causandonos esto y no lo sabemos:
Hipertiroidismo, entonces nos debemos hacer un examen sencillo de hormonas tiroideas: T3, T4 y TSH.
Parasitosis: Un examen de sangre y un parasitológio en heces y ya está.
Sindromes de mala absorción, diarreas crónicas, etc, lo mejor es acudir al señor ese que gana la vida de blanco y con un palito: heladero? estoy hablando del DOCTOR.

Segundo, preocuparnos por comer lo que debemos, esto depende de la persona, pero en líneas generales hay que incrementar el consumo de proteinas animales (mejores) y vegetales(mas baratas),
Podemos incrementar el número de comidas al día de tres a cinco, pero cuidado que se engorden demasiado!!!!!!!!!!!!!!!

Tercero, hay que ganar músculo, no grasa, asi que a HACER EJERCICIOS, lo mejor para ganar peso son los que conlleven cargar peso LAS PESAS, pero sino A CORRER o a MONTAR BICICLETA siquiera 30 minutos diario o interdiario.

Cuarto, EL HUEVO, es una gran fuente de proteinas y muy barata, 1 huevo completo, dependiendo de la edad y la salud podemos comer interdiario o 2 veces por semana, pero TODOS LOS DIAS podemos comer 2 o 3 claras en tortilla, en la sopa, en el jugo, en lo que sea.

Bueno los dejo, gracias por las consultas y prometo ser mas asiduo y responder a todas las preguntas.

SALUDOS

Dr. Alberto Calvo Quiroz

"Somos los que comemos, por eso a los políticos les gustan tanto los chicharrones"